电动车刮伤他人车辆，应首先与车主协商赔偿。依据《中华人民共和国道路交通安全法》，若协商无果，可诉诸法院。不及时处理可能导致法律责任加重，影响个人信用。
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电动车刮车需处理。操作如下：1.立即停车，与车主沟通协商赔偿；2.若协商不成，收集证据，向法院提起诉讼；3.或请求交管部门介入调解，达成赔偿协议。根据不同情况选择合适方式。
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处理电动车刮车事故，常见方式有协商、起诉、调解。建议先尝试协商，协商不成再选择起诉或请求交管部门调解，以高效解决问题。